今回は「食事は偏らず、バランス良く摂取すること」というテーマです。







私たち人間は、生きていく上で様々な栄養素を摂る必要があります。


しかし、偏食などにより1つの栄養素を全く摂取しない状態が続くと、人は病気を患ってしまいます。

そのため、食事は肉類や魚類、野菜や果物など様々なものを食べて、多くの栄養素を摂取することが大切です。


酵素という点では生野菜や生の果物といった食生活が理想的ですが、こうした食事だけではなかなか得ることができない栄養素も多くあることも事実です。

そこで肉類や魚類などに含まれる動物性の栄養素が必要になってくるのです。


気になるのは消化の点ですが、生野菜や生の果物を普段の食事で摂取できていれば、肉や魚を食べても消化の影響はそこまで大きくはないはずです。

それよりも、生きていく上で必要な栄養素をバランスよく摂取するほうが大切なことなのです。







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